朝阳疑难餐饮许可证申请不通过不收费 徐文彪
餐饮许可证统一为《食品经营许可证》。对于已经取得的《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》在有效期内继续有效,期间需要变更和到期延续的按相关要求办理。新版《食品经营许可证》启用后,原《食品流通许可证》,《餐饮服务许可证》停止发放,仅办理《食品经营许可证》即可。
办理北京市食品经营许可证的时候,会遇到的几个比较常见的问题。
1、居民楼问题,现在北京市要求,居民楼下是不允许做餐饮的,因为涉及到安全问题,所以食品经营许可证很难批。
2、地下做餐饮,目前北京对地下空间要求格外严格,如果地下不是商业的,是不允许做餐饮的。并且,房产使用性质要求是商业的,也要办理《北京市普通地下室使用登记备案证明》。
3、现场装修不合格,因为各个面积区间是有装修要求的,如果装修不合格,是无法达到食品食用安全要求,会导致无法进行办理证件。
如果您也遇到以上难题,可以联系我。
食品经营许可证办理条件:
01 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,确保场所无毒无害无污染;
02 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施;
03 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全规章制度;
04 具有合理的设备布局和工艺流程,防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物;
05 法律、法规规定的其他条件。
食品经营许可证经营项目:
1、预包装食品销售:含/不含冷藏冷冻食品;
2、散装食品销售:含/不含冷藏冷冻食品、含/不含熟食、含/不含生猪产品、含/不含牛羊产品;
3、特殊食品销售:保建食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品;
4、热食类食品制售:简单加热、熟肉制品、熟制坚果、籽类、豆类;
5、生食类食品制售:熟制坚果、籽类、豆类、非即食米面及米面制品、非即食肉制品(不含咸肉、灌肠);
6、糕点类食品制售:含/不含/仅冷加工操作、中式干点(含/不含馅)、寿司(不含生食类);
7、自制饮品制售:果蔬汁类、风味饮料、茶、咖啡、植物饮料、冷冻饮品、水果甜品。
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