北京餐饮许可证办理距离不够九米装修不合规怎么办 徐老师
如果您经营是含有制售的话,就必须办理小食杂或者餐饮许可证了。这个区分方式是,如果经营面积在60平以下,办理小食杂资质,如果大于60平需要办理餐饮许可证。
需要注意的是,这两种都需要注册地和实际经营地址一致,而且如果制售的话,必须按照要求装修。
1、有不小于4平米的消毒间
2、有3连水池
3、有出餐口
4、消毒柜、碗柜这些必备的必须有
申请食品经营许可证条件:
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁;
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施;
3、食品安全管理人员和食品安全规章制度;
4、有合理的设备布局和工艺流程,防止代加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物。