一、老旧酒店真的没救了吗?
现状比你想的更残酷!
看看贵州的凤凰大酒店——开业5年,投资过亿,却年亏300万!
设施老化、口碑固化、员工躺平…周边新酒店不断冒头,客人扭头就走。
问题出在哪?
硬件拖后腿:装修过时、体验下降,客人吐槽“不如住快捷酒店”!
营销老一套:靠天吃饭、OTA评分4.4,新客不进、老客沉睡。
团队没斗志:国企老员工混日子,人效低到离谱。
现金流紧绷:翻新怕回本难,不翻新只能等死。
这不仅是凤凰的困境,更是全国老旧酒店的缩影。
——设施旧、竞争凶、团队散、赚钱难,难道只能关门大吉?
二、从亏300万到年赚千万,他们做对了什么?
答案就三个字: 变 ! 变 ! 变 !
凤凰大酒店用一年逆袭,出租率从45%冲到91%,房价涨到392元,RevPAR翻三倍!
怎么做到的? 四招破局!
1. 人先变:老板带头,全员打鸡血
老板别当甩手掌柜! 总经理亲自抓客户、盯服务,员工敢不拼?
淘汰混子,激活团队:培训+考核,混日子的走人,留下的涨薪升职!
全员变销售:保洁阿姨都能推销房券,24小时卖出7979间,回款134万!
2. 服务变:小成本撬动大口碑
“人无我有”的狠招:免费洗车、宵夜送粥、房间配茅台酱香…成本低,体验感拉满!
服务细节卷到极致:一杯蜂蜜水、一句暖心问候,客人直呼“被宠坏”!
私域流量玩得溜:试住体验、会员体系,沉睡客户全唤醒!
3. 营销变:不打价格战,专打价值战
线上猛攻OTA:携程评分从4.4冲到4.9,流量暴涨!
套餐花式组合:连住送旅拍、茅台主题房,年轻人抢着打卡!
“大鲸鱼”客户重点抓:企业协议、婚宴订单,一把手亲自谈!
4. 管理变:流程简化,效率翻倍
SOP变SOC:培训员工“一次做对”,减少犯错成本。
扁平化管理:从老板到保洁,全员直面客户,问题秒解决!
一句话总结:
改人、改服务、改营销、改管理——老旧酒店也能秒变“爆款”!
三、老旧酒店的未来在哪?
别慌!你的优势比新酒店更硬核!
1. 黄金地段+老客信任=躺赚资本
- 新酒店位置偏?你的商圈核心位置就是摇钱树!
- 十年老会员的信任,抵得过百万广告费!
2. 微创新比大翻新更划算
- 花小钱升级“五感体验”:香氛大堂、定制床品、智能客控…老旧变复古风!
- 找准竞对短板:对手没早餐?你搞“早餐+下午茶+宵夜”全包!
3. 老板认知决定生死
别舍不得培训费! 每年拿2%营业额做员工特训,回报率十倍!
放下“我执”:学年轻人玩抖音、搞种草,传统思维out了!
4. 内卷?不如创造增量!
- 别人拼价格,你拼价值;别人砸装修,你卷服务。
记住: 投入资源能带来新客户、新口碑的,才叫“破局”,否则全是内卷!
最后说句大实话
老旧酒店翻盘,关键不在钱,而在人!
老板敢不敢带头干?团队愿不愿拼命学?服务能不能抠细节?
——凤凰大酒店能一年逆袭,你的酒店凭什么不行?
行动指南:
1. 今天就开始培训,淘汰混子!
2. 下周上线一个“爆款套餐”!
3. 下月把OTA评分冲到4.8!
老旧酒店不是终点,而是新起点。
变,就是唯一的出路!
脚踏实地,干就完了!
(案例数据来源:深圳元贞酒店管理实战复盘)